饭店用油烟机怎么选择

1、根据自己的厨房大小,确定安装油烟机的型号,一般来说,小型餐馆的油烟机会选择1-3千瓦的大型油烟机。

2、安装在油烟机的烟道位置,一般来说,油烟机的烟道位置应在油烟机上方,而不是下方。

3、安装油烟机时,要考虑机身高度,因为油烟机的进风口高度一般在55cm以上,所以,要根据自己的高度来选择。

4、安装油烟机时,要注意安装水平,一般来说,安装高度应该在机顶上方10-20cm,安装水平应该在水平面上2/3-3/4的范围内。

5、安装油烟机的烟道位置,要注意油烟机的安装位置,要选择安装在机体下方,并且要注意烟道的位置,要保证烟道的通畅,不堵塞。

6、油烟机的安装高度,要根据安装高度来确定,一般来说,油烟机的安装高度在80cm-85cm之间。