油烟机的分类
油烟机按结构设计,分为中式、欧式和侧吸式。
中式油烟机是塔式结构,看上去像个大箱子,为中国人炒菜烟油大而生。有一个很大的集烟腔和大涡轮,能够先把上升的油烟聚集在一起,然后在经过油网,将油烟排出去,排烟效果好。但是缺点也比较明显,外表不美观,噪音大,容易碰头,滴油,油烟不分离。
欧式油烟机又被称作直吸式油烟机,安装在灶具的正上方,通过笼烟罩将上升的油烟聚集在一起,防止油烟扩散,然后经过油网过滤将烟气排到室外。直吸式油烟机在技术上比较成熟,噪音相对较小,随着技术的升级,吸排能力也有了较大的提升。唯一的缺点是烹饪时可能碰头。
侧吸式油烟机安装在墙面一侧,因为侧吸油烟机的进风口离油烟源头更近,在灶具上方35~45cm左右,油烟在上升扩散之前就能被吸走。缺点是因为侧吸油烟机安装位置和灶具、锅具过于接近,在抽烟的同时,有可能出现抽动火苗的现象,导致燃气消耗量增大;而且在烹饪过程中也更容易溅上菜汁、油污等,基本上每天都要清洁,清洁,清洁~
集成灶是一种多功能合一的新型家用电器。它集合了油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体。体积小,不仅省空间,方便用,而且还节能环保。
集成灶采用下排式,不像传统油烟机,挂在头顶上方的位置,弄不好还搞得灶台都是油。上面的空间空出来,多打个吊柜不知道能多放多少厨房用品。另外吸油性高达99.9%,也能让厨房更加整洁卫生。
集成灶的缺点是外观丑(这个见仁见智),价格贵(比顶吸和侧吸都贵很多),不能颠勺(和锅容易撞到),维护成本更高(出故障的概率不比顶吸和侧吸大,但是如果出故障,要比顶吸和侧吸难修)。
以上就是本期我们所要介绍的集成灶和油烟机的优缺点,小伙伴可以根据上述介绍,再结合自家实际情况来选购,切勿盲目跟风!
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