酒店厨房抽油烟机通道

1. 定期清洁：定期清洁抽油烟机通道可以防止细菌滋生和积尘，保证油烟机的正常运转。清洁时，可使用微湿的抹布擦拭油烟机表面，再用清洁剂擦拭干净，最后用干抹布擦干。

2. 清洗油烟机：使用洗涤剂和软布清洁抽油烟机，避免使用硬物刮擦，以免损坏油烟机表面。

3. 清理排烟管道：定期清理排烟管道可以排除管道中的油渍和杂物，避免积累过多导致排烟不畅。

4. 清洁油杯和油壶：定期清洁油杯和油壶可以防止积累油污，保证油杯干净清洁，油壶内保持干燥。

5. 定期更换滤网：定期更换滤网可以保证油烟机正常工作，避免堵塞排烟管道。

注意：清洁抽油烟机时，应该选择使用微湿的抹布擦拭表面，避免使用硬物刮擦，以免损坏油烟机表面。同时，清洁油烟机时，应该关闭厨房的排气扇，以免油烟倒灌。