洗菜用小苏打可以,小苏打的成分是碳酸氢钠,小苏打的成分是碳酸氢钠,弱碱性会与碳酸钠发生反应,产生弱碱性水垢,还可以分解碳酸,因为水垢的成分是碳酸氢钠,小苏打里面的酸性会和碳酸氢钠反应,生成弱碱性,小苏打是一种强碱与弱酸性的酸味,小苏打里面的酸性会和碳酸氢钠产生反应,所以能够溶解水垢。
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