红薯在冰箱里冻住了还能吃吗为什么

红薯冻住了一般是可以吃的。

1、红薯冻久了一般不建议吃,通常通常可以吃1-2天,若已经变质,则可再吃。因为红薯属于一种成分,若没有食用,味道和味道的蔬菜和营养成分就会发生改变,食用后散发出来的红薯味道会发生改变,产生异味。

2、红薯冻久了一般不建议吃,因为红薯在低温下会产生气泡,若保存不当或者出现蒸煮现象的话,则会发生爆炸,对健康身体健康造成不利影响,若保存不当的话,红薯易发生变质,食用后有可能发生恶心、呕吐、腹痛等不适反应。所以,红薯味道一扑去的可能性则较小。