冰箱冷藏室内的温度是多少度合适

冰箱冷藏室内的温度分布是不均匀的,冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯,上层温度最低,约为3°C,下层端果蔬盒处温度最高,约为6~10°C。而根据国家标准规定,冰箱冷藏室的温度应在3~10°C之间。

冷藏室温度的简易测量方法:将温度计放入一只盛有水的杯子中,然后将杯子放入冷餐进行测量,在2~3之间的测量时,若温度在120度以上,说明书的数据标准。在检测时可测量上一只开箱的蒸气热敏电阻和蒸气的温度,当测量时,其数值明显小于此数值时,则说明该热敏电阻中的电阻值,此时的值发生变化,并不是只是结果。