冰箱冷藏室最佳温度3度

冰箱冷藏室最佳温度是0到4度。冷冻室最佳温度是零下15度。如果有单独的冷冻室长期存放食物,其温度应保持在-17°C。比如鲜肉鲜鱼的冷藏温度在-1度左右,鸡蛋牛奶在3度左右,蔬菜水果在5度左右。

如果冰箱有冷藏室(变温室),温度可以设置在0度或1度,这种零下温度即不会结冰(冻),又能冷藏食品。