冰箱冷冻18度还是24度好些呢

一般来说,冰箱冷冻室温度在零下18度比较合适,这样可以既能让食物的营养成分被快速冻结,又不至于被雪糕冻结。

1、通常冰箱温度设置为18度,对于冷藏室来说,这种温度有利于食物的保鲜,可以保鲜3-5天时间。

2、如果冰箱有冷藏室(变温室),温度可以设置在0度或1度,这种温度即不会结冰(冻),又能冷藏食品。

3、冰箱急冻室可以设置在零下-18度,这种零下温度在急冻时,是比较快的,有利于是加快食品快速结冻。

4、双冻室是因为单门冰箱就是这个冷冻室,冷冻室长期储存食物,会导致冷藏室温度不受影响,建议把食物先放进冰箱里,这个温度相对比较高的食物是不会坏的。