夏天冰箱冷冻室调到-18度合适,冷藏室的温度可以设置在2-8度,这种温度有利于食物的冷冻保鲜,可以保鲜3-5天时间。冰箱如果有冷藏室(变温室),温度可以设置在1度或2度,这种温度即不会结冰(冻),又能冷藏食品。冰箱急冻室可以设置在零下-18度,这种零下温度在急冻时,是比较快的,有利于是加快食品快速结冻。
有的冰箱是机械式的,大多有智能模式。应根据季节环境温度高低来调节档位,夏季应把档位调在2-3档,春秋季应调在4-5档,冬天的时候可以将其调至为6-7档,主要是因为外界的温度原因会影响冰箱性能,这样差异性的换挡,使得冰箱内外部有一个很好的融合。
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