1.冷藏室的温度分布是不均匀的,冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯,上层温度最低,约为3°C,下层端果蔬盒处温度最高,约为6~10°C,根据国家标准规定,冰箱冷藏室的温度应在3~10°C之间。
2.冷藏室温度的简易测量方法:将温度计放入一只盛有水的杯子中,然后将杯子放入冷室中,位置在中间一层靠后壁的地方。测量时间至少在2小时以上,然后再测量上一层和下一层的温度,取其平均值。
3.正常使用的是:将温度计放入冷餐出水口处,测量时间至少在3小时以上,然后在测量,确定好冰箱内实际温度。
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