蔬菜冷藏保鲜几度合适冬天

1.蔬菜保鲜温度推荐温度为5°C

2.蔬菜保鲜:为什么要温度越低,一般蔬菜保鲜温度是在0度左右,而冷库的温度是在2度到8度左右。

3.水果蔬菜保鲜温度是8度左右,水果的温度是5度左右。

4.电脑控温的冰箱,急冻室能设置在零下-18度,这种零下温度在急冻时,是比较快的,有利于是加快食品快速结冻。