1.冰箱冷冻室温度多少是冷藏室温度调到多少合适
调到-18°C合适。
冷冻室,主要是起到冷冻的效果,冷藏室保持在-18度左右,当然也不容易起到良好的冷冻作用。
2.冰箱的正确温度设置
对于食品来说,冷冻室的温度一般要低于零下18°C。因为大多数的冷冻室在-18°C,在这种温度下,肉类自然能很快达到冷冻效果。而且冷冻室的温度设置在零下18度,从而能够有效地抑制细菌滋生,防止细菌感染。
3.特殊食物保鲜
新鲜食品放冰箱保鲜可以满足所有储存要求,也能够做到随切的风味和美味的作用。
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