冰箱保鲜一般都多少度合适

1.一般来说,冰箱的保鲜室温度在0-10度之间,而正常果蔬存放的温度是在4-8度之间,而对于剩菜剩饭自然是需要温度越低越好。

2.秉持着温度越低,生物活动越弱(也就是越不容易变质)的原则,一般将冰箱保鲜的温度设在4-5度。

3.而冬天温度(设置低于2-5度)的说法,因此,冰箱的温度就需要从6-7度开始调到5度,既能保证恒温的保鲜效果,又能防止冻结状况。

四、冰箱要经常进行化霜(冰箱化霜的时间)的,需要断开冰箱的电源,同时将冰箱内部及内部食物也都清理干净。