冰箱冷藏室适合的温度为0~8°C。
夏天气温较高,食物需要冷藏才能达到保存更长时间,但冰箱冷藏室的温度也不能过高,不然食物保存时间较短,一般冰箱冷藏室的温度设定在1~6°C,可满足常见食物的保鲜需求,如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1°C左右,鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3°C左右,蔬菜、水果的冷藏温度是5°C左右,蔬菜、水果的冷藏温度是5°C左右。
要根据剩余食物的温度标准,应当在1-2°C之间保存。
2、冷冻室的最佳温度是-1°C,鸡蛋、水果的最佳温度是3°C,蔬菜、水果的最佳温度是5°C。
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