抽油烟机是一种利用高压水泵把水加压到一定高度,通过喷射装置将水喷洒到炉腔内,将油污和杂质分离出去,从而清洁灶具和炉腔表面的设备。
大气压(即高压)是指一个大气层所具有的压力值,通常是指101.375千帕(约1千克/厘米2)左右的压力。与之相对应,抽油烟机的工作原理是利用电机带动叶轮高速旋转,将油烟机内部的空气形成漩涡流和涡流,将油烟机内部的油污和杂质分离出来,从而实现清洁效果。
因此,与高压水泵和喷射装置等抽油烟机的主要部件不同,抽油烟机的工作原理主要是利用高压水泵和喷射装置等部件将油烟机内部的水加压到一定高度,通过涡流和漩涡流将油污和杂质分离出来,并利用电机带动叶轮高速旋转,将油烟机内部的油污和杂质排出机体外,从而实现清洁效果。
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