3~8°C冰箱冷藏室温度一般是4到8°C。
冰箱冷藏室最佳温度是0到10°C。 如果温度高于5°C,易滋生对食物有害的利斯特菌;低于0°C,食物中的水分会结冰。
二、冰箱冷藏室温度怎么调? 冷藏室温度怎么调?
1、事实上,冷藏室的温度分布是不均匀的,冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯,上层温度最低,约为3°C,下层端果蔬盒处温度最高,约为6~10°C。而根据国家标准规定,冰箱冷藏室的温度应在3~10°C之间。
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