冰箱冷藏的温度是零上还是零下

不是。 在冰箱的冷藏室里有温控旋钮,这个旋钮有0-7档。这个数字从0到7,表示冷藏室的温度是零上来进行储藏室。储藏室的温度一般在4~8度。 在这种温度下,一般食物的保鲜温度是0度左右,而温度最低,也就是冷藏室的最强温度。

3、一般来说,夏季调在3~4中间,冬季调在1~2中间或2上,一个原则 保持冷藏室的温度在5~10摄氏度。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入冰箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。