冰箱冷冻比冷藏小,而且非常耗电,可能会比冷藏小。冰箱一般冷冻和冷藏一样,温度一般控制在0~10度之间,而冷藏小,里边就是冰,温度一般控制在1~8度之间。如果冰箱内有蔬菜,温度就要调高一些,比如剩饭剩菜,在0~1度之间,那么就要调低一些,因为剩饭起来就比较凉快。还有就是一些菜,为了避免在冰箱里面冻得到处都是还没吃完的菜,所以要记住,不能把它放在0度以上的环境下储藏。
3、有些菜,存放蔬菜水果等,最好是包一层保鲜膜,因为蔬菜水果本身就有一定的水分,凝固后很容易将蔬菜冻坏,而且不利于保存。
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