冰箱冷冻室应该在零下18度左右,冷藏室应该在0-10之间。但是一般来说,具体温度是要根据您自身冷冻室的食品而定,如果有单独的冷冻室用于长期储存食品,它的温度最好保持在-17°C。如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1度左右,鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3度左右,蔬菜、水果的冷藏温度是5度左右。
6.冷藏保存。冷冻室用于速冻食品,温度不可过热,存放的食品最好是存放在2-3度。
7.冷藏保存。冷藏保存。新鲜蔬菜的冷藏温度是4°C~ 10°C,用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类,可在2°C左右为宜。
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