1、冰箱冷藏零下18度比较好。
2、冰箱的冷冻室可以设置在零下18度,这种零下温度,在急冻时,是比较快的,有利于是加快食品快速结冻。
3、冰箱的冷藏室可以设置在零下-18度,这种零下温度在急冻时,是比较快的,有利于是加快食品快速结冻。
4、冰箱是保持低温的一种器具,通过使食物或其他物品保持恒定低温冷态以避免其腐败。古代冰箱内内挂锡裹,箱底有小孔,两块盖板的一块固定在箱口上,另一块为活板其中放入冰块保持箱内低温。现代电冰箱箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。
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