冰箱保鲜的度数是零上还是零下的

零下代表冰箱保鲜室的温度是4°C,冰箱保鲜室的温度是4°C到8°C,在使用过程中,食材不会蒙上,也不会贴到后洒在保鲜室里,所以冰箱保鲜室的温度要低于0°C,不然食物很容易冻坏,要注意不要长时间未清洗,否则食物很容易滋生细菌,所以冰箱保鲜室的温度最好是在3-8°C。