冷藏3度冷还是4度冷

4度冷藏3度冷。冰箱冷藏室的温度分布是不均匀的,冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯,上层温度较低,约为3度,下层端果蔬盒处温度较高,约为6~10度,根据标准规定,冰箱冷藏室的温度应在3~10度之间。冰箱温控旋钮一般有

0、1、2、3、4、5、6、7档,数字越大,温度越低,一般春秋天我们放到3档上,具体要看你的要求,冷冻室能否达到零下18度以下。为了达到食品保鲜和省电的目的,夏天我们可以打到1档或2档,冬天打到4档或5档。