凉皮是一个小吃,而且在陕西这个地方非常出名,夏天吃凉皮口感很爽口,而且凉皮还可以当做主食或者是凉菜来吃,那很多朋友一次性购买了很多凉皮儿就放到了冰箱里面,建议朋友们不要超过一天,尤其是擀面皮,如果放到冰箱里面的话长时间不吃,这种干面皮就会发硬的。而且就算是放到冰箱里面,也会滋生不少细菌,最好是买来之后直接吃掉,不要在冰箱里面存放太久了。
凉皮放冰箱冷藏室可以保存两天左右,但是如果是擀面皮的话,超过24小时就会发硬,口感也不好了。所以建议朋友们买回来凉皮之后,还是尽快吃掉比较好,因为一旦放的时间长了,就算凉皮没有坏掉口感也会非常不好。
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