冰箱冷冻一般多少度合适

冰箱冷冻一般在零下18度左右,这样的温度下细菌就会被抑制或杀死,同时也可能会引起细菌的繁殖,引起食物变质,所以冰箱冷冻室的温度一般在零下18度左右,就要结成一层冰,否则什么都不利于食物的口感,冰箱冷冻室的温度应该调到零下18度最好。